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第 135 篇 链接:https://mp.weixin.qq.com/s/kcYd43CFoJrT7Jk7KfUMiA 内容分析:阐述酸奶、泡菜等发酵食物可显著降低体内炎症标志物,通过增殖肠道有益菌、提升丁酸来加固肠道屏障,并给出加热、控盐控糖等食用提醒。 关键词:发酵食物、慢性炎症、肠道菌群、丁酸、益生菌、抗炎、无糖酸奶、泡菜