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第165篇 链接:https://mp.weixin.qq.com/s/LmZPiBbT-eQNbuzna8U_RQ 内容分析:国内居民普遍存在优质蛋白质摄入缺口,超42%居民优质蛋白占比低于40%。人体单次利用蛋白上限为20-30g,提倡三餐均匀分配;动植物蛋白复配可提高吸收率。蛋白粉仅作为补充,不可替代天然食物。 关键词:优质蛋白、蛋白质缺口、三餐均匀分配、动植物蛋白复配、蛋白粉、膳食认知误区、蛋白质吸收率