第178篇 链接：https://mp.weixin.qq.com/s/4k-Gc_SGUwbJW2UEpD0T2A 内容分析：慢性炎症会损伤细胞并升高癌症、糖尿病、心智退化等慢病风险。全谷杂粮、豆制品、水产品、鲜果蔬、坚果及茶咖啡具备良好抗炎作用。烹饪应多用蒸煮，减少高温烧烤与油炸。 关键词：慢性炎症、急性炎症、抗炎食物、全谷杂粮、豆制品、欧米伽3、植物化学物、促炎食物、饮食调理